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2020人気の <WNC0701> APK2025 アイコーニーダ 業務用 【新品】愛工舎製作所-その他


パンでも麺でも、お好みの生地作りができる「業務用こね機」

■特殊なこね羽根
 手ごねのように優しく力強くこねあげます。

■様々なジャンルで活躍
 ベーカリーカフェ、そば屋など幅広いジャンルの店舗で活躍します。

■プログラム機能
 パネル式の操作で、こねたり、発酵、ガス抜きをお好みの時間で設定・登録できます。

■長時間の連続使用可能
・ポットは外釜式でモーター熱がこもらず生地温度が上がりにくい設計
・作動音が静かなので営業中でも生地作りが可能

■使用容量
・パン生地:500~1500g
・そば生地:500~1000g

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